
呼子名物 泳ぎイカ
イカの旨味を壊さず獲れたての状態のイカをすばやく捌いてご提供!透き通った身はこりこりの食感と甘みが最高です!!
《小》200gまで(約2~3人前)
《中》400g~600gまで(約4~8人前)
《大》600g~(約6人前以上)
◎「そぎ造り」⇒通常の薄くそぐきり方
◎「糸造り」⇒細く切る切り方
◎「そぎ造り」と「糸造り」両方
※3種類の切り方を選んで頂けます。
また、エンペラ・ゲソはいかしゃぶ鍋で楽しめます!!
100gあたり⇒1480円(烏賊のサイズによって値段が異なります)
※数量限定のため、なくなり次第終了となります。予めご了承下さい。
1,499円 (税抜)